春天来了:花园的种子来了!

每一次感冒, 黑暗, 多雨的西北偏南冬季终于迎来了晴天, 色彩斑斓的, (虽然可能还是会下雨)春天. 如果你想给你的后院增添一些色彩和生活,种下花园种子是一种方法!

你是否喜欢自己种植水果和蔬菜, 做一个漂亮的花坛, 或者为你的蜜蜂和蝴蝶朋友们扔一些对传粉媒介友好的种子, 我们的园艺部有各种各样的种子可供选择,以满足您的园艺兴趣!

继续阅读,了解更多皇冠博彩我们的花园种子,并获得花园灵感的食谱,一旦你的劳动果实成熟.

属地种子公司种子包

领土种子公司

自1979年以来一直是俄勒冈州的家族企业, 属地种子公司专业生产高品质的传家宝, 有机, 杂交种子. 他们提供水果, 蔬菜, 草, 他们的网站上也有花的种子和各种各样的植物.

老板汤姆 & 1985年,朱莉·约翰斯在报纸上看到一则广告,上面写着“... 邮购种子公司在洛兰出售.“30年后,剩下的都是历史! 汤姆 & 朱莉对公司的目标是鼓励其他人通过在家里种植自己的食物来变得更加自给自足.

所有的领土的研究和植物生产都发生在伦敦春天农场:一个75英亩的农场设施,位于喀斯喀特山脉的山麓. 就认证而言, 领土农场是美国农业部认证的有机农场, 生物动力, 和Salmon-Safe.

 

起义的种子

如果你想买本地种植的种子, 以贝灵汉的“起义种子”为例!

他们的种子是美国农业部认证的有机种子, open-pollinated, 由太平洋西北部的小型家庭农场种植. 他们出售的种子中有70%是在贝灵汉的自家农场种植的.

带着水果, 蔬菜, 草, 还有特制的切花种子, “起义”致力于“通过保护和改进开放授粉品种来加强种子遗传学的公共利益”."

 

深收农场

没有比深收农场更本土化的了.

位于惠德贝岛, 深谷专注于100%有机食品, open-pollinated, 和非转基因种子,提供超过170种蔬菜, 花, 和香草. Deep Harvest农场的大部分种子品种都在惠德贝岛种植, 使它们很好地适应了我们太平洋西北部的土壤, 气候, 疾病压力.

农民安妮和纳撒尼尔种植蔬菜, 种子, 在惠德贝岛上的12个农业季节里, 并且一直在一片美丽的土地上耕作(就像在, waterview!),自2015年以来一直在华盛顿州的弗里兰.

除了种子, 如果你能在夏天去惠德比的话, Deep Harvest在他们的农场摊位上出售新鲜蔬菜. 谈谈完整的循环.

 

花园食谱享受你的收获

如果一切顺利,你会发现自己在夏天收获了水果和蔬菜! 如果一切进展顺利,你会有更多的新鲜农产品,你都不知道该怎么处理.

这里有一些食谱,里面装满了新鲜的蔬菜和香草,可以在煮豆子的时候放在手边, 胡萝卜, 西葫芦, 南瓜, 其他的花园美食开始打包你的冰箱.

农贸市场蔬菜汤

照片由家庭宴会提供

农贸市场蔬菜汤

使用大量蔬菜的最好方法之一就是把它们都扔进汤里.

这个食谱是用你在花园里种的任何东西做的!

只要切一些洋葱, 胡萝卜, 芹菜, 西葫芦, 或者其他你想加入的蔬菜, 和其他一些简单的食材一起压煮, 再加上健康的香草, 盐, 和胡椒.

喝汤的时候配上硬皮面包和新鲜磨碎的奶酪.

在家里的盛宴找到完整的食谱

超级绿色晒干番茄香草沙拉

图片由半生不熟的收成提供

超级绿色晒干番茄香草沙拉配脆嘴豆

如果你喜欢在花园里种很多绿色植物, 这道半生不熟的沙拉就是利用它们的好方法!

以牛至, 羽衣甘蓝, 芝麻菜, 胡萝卜, 西红柿, 莳萝, 罗勒, 和香葱, 这道沙拉是用酥脆的鹰嘴豆和自制的柠檬醋汁混合而成的.

如果你自己种植和晒干番茄,那就加分了!

在半生不熟的收获上找到完整的食谱

烤田园汉堡

图片由EatingWell提供

烤花园汉堡

烧烤和夏天是形影不离的, 所以为什么不把你自己种的蔬菜也加入其中呢, 太?

在这个食谱中, 将碎牛肉与各种蔬菜结合在一起,制成多汁多素的汉堡,非常适合夏季野餐.

你可以按照食谱建议,把你的肉饼加到一片法棍面包上, 或者把它们当作传统的汉堡,在上面放上你最喜欢的调味品和配菜.

在EatingWell网站上找到完整的食谱

蔬菜炒

图片由Co+op提供

花园蔬菜炒

一个更简单的享受新鲜蔬菜的方法就是用这个简单的炒法!

简单地把你刚收获的东西集中起来, 一些中药, 豆豉, 酱油, 还有干红葡萄酒, 你正在为任何一餐创造配菜.

在Co+op找到完整的食谱

为什么要自己种植食物?

同时也是一项建立自给自足的伟大活动, 园艺, 在一般情况下, 对你的身体有好处吗, 精神, 以及情绪健康. 如果你和孩子一起做园艺, 这让他们有了责任感,并帮助他们更多地了解食物的来源. +, 当他们把第一根胡萝卜从地里拔出来的时候,他们眼中的光芒是一个非常特别的时刻.

园艺和种植自己的食物对地球也有好处. 通过种植对传粉者友好的种子, 你在帮助所有的鸟, 蜜蜂, 还有我们赖以生存的蝴蝶. 当你种下传家宝的种子, 你在支持我们生态系统的生物多样性,并确保后代将有令人眼花缭乱的各种植物可供选择, 它们都有自己独特的颜色, 形状, 和口味.

如果你有任何问题或者想向当地园丁请教, 我们的园艺部很乐意帮助您. 或者,你可以随时联系 斯卡吉特县园艺大师. 快乐的种植!